തിരുവനന്തപുരം: തിരുവനന്തപുരത്തുനിന്നുള്ള കാസര്കോട് – മംഗളൂരു വന്ദേഭാരത് ട്രെയിനുകളിലെ ഭക്ഷണ മെനു പരിഷ്കരിച്ചു. മൂന്നുതരത്തിലുള്ള മെനുവാണ് വിവിധ ദിവസങ്ങളിലുള്ള യാത്രക്കാര്ക്ക് ലഭിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും രാത്രി ഭക്ഷണത്തിനുമുള്ള വെജിറ്റേറിയന് മെനു ഇങ്ങനെ
നെയ്ച്ചോര്, ഗോതമ്പ് പൊറോട്ട, പരിപ്പുകറി, തോരന്, ഫ്രൂട്ട് ട്രൈഫൂല്
മട്ടയരി ചോറ്, രണ്ട് ചപ്പാത്തി, തീയല്, വറുത്തരച്ച വെജ് കറി, അടപ്രഥമന്
വെജ് ബിരിയാണി, മലബാര് പൊറോട്ട, ഗ്രീന്പീസ് (പാല് പിഴിഞ്ഞ കറി), പൊട്ടറ്റോ മസാല, സേമിയ പായസം.
നോണ്വെജ്
നെയ്ച്ചോറിനൊപ്പം വറുത്തരച്ച ചിക്കന് കറി
മട്ടയരി ചോറിനൊപ്പം മലബാര് ചിക്കന് കറി
ചിക്കന് ബിരിയാണി, എക്സിക്യുട്ടീവ് ക്ലാസില് മട്ടയരി ചോറിനൊപ്പം മീന് കറിയും ലഭിക്കും.
പ്രഭാത ഭക്ഷണ വെജ് മെനു
ഇഡലി, വട, സാമ്പാര് ഉണ്ണിയപ്പം
ഇടിയപ്പം, കടലക്കറി, വട, ടീ കേക്ക്
മിക്സ് വെജ് ഉപ്പുമാവ്, വട, സാമ്പാര്, ചട്ട്നി, വട്ടയപ്പം
നോണ് വെജ്
മുട്ട ചിക്കിയത്, വെജ് കട്ലറ്റ്, ഉണ്ണിയപ്പം, ബ്രഡ് റോള്
ഇടിയപ്പം, മുട്ടറോസ്റ്റ്, വട, ടീ കേക്ക്
മുട്ട ചിക്കിയത്, മസാല ബണ്, വെജ് കട്ലറ്റ്, വട്ടയപ്പം എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് ഓപ്ഷനുകള് മാറി വരും.
ലഘുഭക്ഷണത്തില് ഇലയട, പരിപ്പുവട, കൊഴുക്കട്ട, ചീര വട എന്നിവയും വിവിധ ദിവസങ്ങളില് ലഭിക്കും, കഴിഞ്ഞ രണ്ടാഴ്ചയായി നന്ന മീല് ട്രയലിന് തൃപ്തികരമായ പ്രതികരണമാണ് യാത്രക്കാരില് നിന്ന് ലഭിച്ചതന്നെ് അധികൃതര് അറിയിച്ചു.
