മണ്ണുത്തി വെറ്റിനറി സർവകലാശാലയുടെ ആസ്ഥാനത്ത് നടന്ന ചടങ്ങിൽ ഹരിതാമൃതത്തിന് നൽകിയ സാക്ഷ്യപത്രം മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർ വീണാസുനുവും സി ഇ ഒ ബിനു വി കുട്ടനും ചേർന്ന് ഏറ്റുവാങ്ങി. മണ്ണുത്തി വെറ്റർണറി & അനിമൽ സയൻസിന്റെ മീറ്റ് ടെക്നോളജി വിഭാഗം അസിസ്റ്റൻറ് പ്രൊഫസർ ആയ ഡോ ഇർഷാദിൻ്റെ അധ്യക്ഷതയിൽ കൂടിയ പൊതുയോഗത്തിൽ മീറ്റ് ടെക്നോളജി വിഭാഗം അസോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസറായ ഡോ. സാതുവിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ മീറ്റ് ടെക്നോളജി വിഭാഗത്തിൻറെ തലവനും കെ വി എ എസ് യു അസോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസറുമായ ഡോക്ടർ വി എൻ വാസുദേവൻ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് വിതരണം ചെയ്തു.
ചടങ്ങിൽ ഹരിതാമൃതത്തിന്റെ ഡയറക്ടർമാരായ ശ്രീകല, ഷെല്ലി, ശരത്ചന്ദ്രൻ, കായിക്കര സുനു എന്നിവർ ഓൺലൈൻ വഴി പങ്കെടുത്തു. ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയിൽ ഇറച്ചി കട്ട് ചെയ്ത് പാക്ക് ചെയ്ത് മാർക്കറ്റിൽ ഇറക്കുന്നതിന് കേരള വെറ്റ്റർണറി ആൻഡ് അനിമൽ സയൻസിൻ്റെ മീറ്റ് ടെക്നോളജി വിഭാഗം, ഹരിതാമൃതം ഫാർമർ പ്രൊഡ്യൂസർ കമ്പനിയെ പരിശീലിപ്പിച്ചു.
ഒരു വിഷ രഹിത ഭക്ഷണ സംസ്കാരം രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള ഹരിതാമൃതത്തിൻറെ കഠിന പ്രയത്നത്തിന് കേരള വെറ്റർണറി യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ കൈത്താങ്ങ്.
ഇറച്ചി ഉൽപാദന മേഖലയിൽ എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിച്ചു കേരള, കേന്ദ്ര സർക്കാരിൻറെ വിവിധ വിഭാഗത്തിലുള്ള എല്ലാ ലൈസൻസോടും കൂടി നൂതന രീതിയിലുള്ള യന്ത്രവൽകൃത അറവുശാലയും കെ വി എ എസ് യു യിൽ പരിശീലനം ലഭിച്ച അറവുകാരന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ കട്ടിങ്ങും പാക്കിംഗും ചെയ്താണ് ഹരിതാമൃതം മീറ്റ് പ്രോഡക്ടുകൾ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നത്. ഭാവിയിൽ ഉള്ള എല്ലാവിധ സാങ്കേതിക സഹായങ്ങളും ഹരിതാമൃതത്തിന് യൂണിവേഴ്സിറ്റി വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. വരും നാളുകളിൽ ചിക്കനിൽ നിന്നും മൂല്യ വർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിപണിയിൽ ഇറക്കുമെന്ന് തദവസരത്തിൽ ഹരിദാമൃതം ഫാർമർ കമ്പനിയുടെ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർ വീണാസുനൂ അറിയിച്ചു.
